재거리 정의, 효능 4가지 및 부작용

재거리 정의, 효능 4가지 및 부작용

설탕의 모습

재거리는 설탕의 건강한 대체품으로 인기를 얻고 있는 감미료이다.

건강 후광을 받아, 슈퍼푸드 감미료라고도 불린다.

종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)도 참고하자.

이 글을 통해, 재거리 정의, 효능 4가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

 

재거리 정의

아시아와 아프리카에서 생산되는 정제되지 않은 설탕 제품이다.

영양가 있는 당밀을 제거하기 위해 가공하는 동안 회전되지 않기 때문에 때때로 비 원심분리 설탕이라고도 한다.

전 세계 생산량의 약 70%가 인도에서 이루어지고 있다.

사탕수수로 만드는 경우가 많다.

여러 국가에서도 흔히 볼 수 있다.

대표적인 효능은 아래와 같다.

 

1. 소화기 건강 개선

인도에서는 식사 후에 섭취한다.

어떤 사람들은 소화를 돕고 배변을 촉진하여 변비 예방에 좋다고 한다.

자당의 공급원이지만 규칙적인 배변을 돕는 것으로 알려진 두 가지 식이 요인인 섬유질이나 물이 거의 포함되어 있지 않다.

 

2. 빈혈 예방

설탕의 철분은 다른 식물의 철분보다 신체에서 더 쉽게 사용된다.

11mg 철을 함유하고 있으며, 일일 권장량의 약 61%이다.

철분 섭취량이 적은 사람들의 경우, 특히 백설탕을 대체할 때 소량의 철분을 제공할 수 있다.

 

3. 간 해독

많은 음식이 간에서 독소를 제거하는 데 도움이 된다고 주장한다.

그러나 신체는 이러한 독소를 스스로 제거할 수 있다.

 

4. 면역 기능 향상

인도에서 종종 다양한 질병을 치료하는 데 사용되는 강장제에 첨가한다.

미네랄과 항산화제가 면역 체계를 지원하고 사람들이 감기와 독감과 같은 질병에서 회복하는 데 도움이 될 수 있다고 믿는다.

아연 및 비타민 C 보충제가 감기의 기간과 중증도를 감소시킬 수 있다.

 

부작용

과도한 설탕 섭취는 세계에서 가장 흔한 만성 질환의 원인이 된다.

과도한 섭취가 비만, 심장병 및 제2형 당뇨병 위험 증가와 매우 관련이 깊다.

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